Kana- ja lillkapsa riisisupp kõigi ürtidega

Kana- ja lillkapsa riisisupp kõigi ürtidega
goop Prindi retsept

Meie detox versioon klassikalisest kana- ja riisisupist on kergem ja heledam, kuid siiski lohutab. Supi viimistlemine rohkete ürtide ja värske sidrunimahlaga on võti, nii et ärge jätke seda vahele.

soola eelised nahal
Teenib 4

3 spl ekstra neitsioliiviõli

1 sibul, tükeldatud



1/2 sibulaga apteegitill, kuubikuteks lõigatud

4 küüslauguküünt, umbes hakitud



2 porgandit, tükeldatud

ekstra neitsioliiviõli

2 tassi keedetud hakitud kana



2 tassi lillkapsa riisi (umbes ½ pead)

kuidas tarokaarte kasutada

2 quarts kana puljongit

2 sidrunit, kiiludena

jämedalt hakitud värske peterselli, estragoni, tilli, cilantro ja piparmündi mis tahes kombinatsioon

gluteeni- ja piimavaba magustoidu ideed

1. Kuumutage oliiviõli keskmisel kuumusel suures potis. Lisa sibul ja küüslauk ning näpuotsatäis soola. Hauta umbes 5 minutit, kuni see on lõhnav ja läbipaistev. Lisa porgand ja apteegitill. Hautage veel 5–10 minutit, kuni see on pehme. Lisage kanapuljong ja keetke, seejärel vähendage keemist. Lisage lillkapsas ja kana 5–10 minutit enne serveerimist, et kana läbi kuumeneda ja lillkapsas õrnalt küpsetada - see peaks olema al dente.

2. Kulp kaussidesse, kõige peale rohke ürt ja pigista ülaosale mõned sidrunikiilud.

Peakoka märkused käpp