LA naine

LA naine
Jon & VinnyPrindi retsept

See on Jon & Vinny’s mitmeaastane lemmik - otsekohene, soolane ja nii rahuldust pakkuv. Nii lihtne retsept põhineb koostisosade kvaliteedil, nii et ärge kartke hea burrata ja oliiviõli peale puistata. Kui teil pole aega pitsataigna nullist valmistamiseks, kontrollige ja vaadake, kas teie kohalik pitsaühendus müüb seda teile.

45 minutit Valmistab 6 viilu

8 untsi eelnevalt valmistatud pitsa tainas



3 untsi purustatud konservtomatit (kasutame Di Napolit)

kuidas oma vaimuloomaga kohtuda

6 basiilikulehte, rebenenud või terved, olenevalt suurusest

4 untsi burrata



maitse järgi meresool või helbesool

salvei põletamine negatiivsest energiast vabanemiseks

oliiviõli

1. Asetage pitsa kivi ahju madalaimale restile ja soojendage temperatuurini 500 ° F.



2. Tolmige oma tööpind kergelt jahuga ja rulli pitsataigen soovitud kuju ja paksuseni.

3. Määri purustatud konservtomatid tainale.

4. Kasutage pitsa koore või suure küpsetusplaadi abil pitsa ahju viimiseks (asetage otse kivile), seejärel küpseta umbes 10-15 minutit. Kui koorik on kenasti pruunistunud, eemalda pitsa, aseta suurele lõikelauale või -alusele ja pintselda koor oliiviõliga.

5. Viilutage kuus tükki ja asetage igale viilule burrata. Puista burrata helbe või meresoolaga ja kaunista basiilikulehtedega.

olid kõik millestki sõltuvuses

6. Nirista kogu pitsale oliiviõli ja serveeri.

Peakoka märkused käpp