Farm-Fresh Eggs, Brooklyni rattasõit, tõeliselt suurepärane nimekiri

Farm-Fresh Eggs, Brooklyni rattasõit, tõeliselt suurepärane nimekiri
Michelle Mannix

| asutaja Cook Space Brooklyn

Oleme palju õppinud söögitegemise, söömise, majutamise ja lõbutsemise kohta Brooklyni õhulises, sumises pööningul, mida nimetatakse Cook Space . Mõned meist on õppinud valmistama pelmeene, vietnami tänavatoitu või nädala väärtuses kogu 30 söögikorda ja teised on just käinud (tõesti) eepilistel õhtusöökidel. Kokanduskooli / elegantse ürituste ruumi mashup käivitati 2016. aastal. See on Michelle Mannixi, endise restoranipidaja ja toitlustaja (Ted & Honey ja Parker Red) idee - ja see on uskumatu viis õppida, inimestega kohtuda või inimestega lähedasemaks muutuda. te juba teate (kogu ruumi üüritakse sageli pidude ja ürituste jaoks). Mannix elab lähedal koos oma kaheksa-aastase poja Jacksoni ja oma abikaasa Daniga ning ta on õppinud hõivatud, kuid pingevaba hommikurutiini kunsti.

  • Kella 6.30–6.45: Jackson on nüüd selles vanuses, kus ta libiseb juba kooli riietatuna trepist alla minnes meie toast mööda. Umbes sel tunnil sureb Pretzel (meie kass) ilmselt nälga ja ta on tavaliselt peibutis.



  • Jälgin allpool asuvat Jacksoni ja valmistan klaasi kukerpalli. Hakkasin seda jooma kaks kuud tagasi peamiselt selleks, et sundida ennast jooma

  • hommikul vett. Arvasin, et vitamiinid oleksid ka suurepärane pluss, kuid olen ausalt märganud oma nahas tohutut erinevust. Ma pole kindel, kas see oli kavandatud kasu, kuid olen isegi märganud, et mu silmad on vähem paistes, kui nad näivad olevat olnud minu kahekümnendad. Armastan ka maitset, mis meenutab mulle Tangi kummalisel, kuid imelisel moel - 70-ndatest pärit tervisliku joogi võtmine.



    tasakaalu söömishäirete ravikeskus
  • Michelle Manix joob goopGlow
  • Goop Wellness
    kimpu goop, 60 dollarit
  • 7 hommikul: alustan hommikusööki. Munad on minu lemmiktoit ja see on haruldane päev, mis neist ei alga. Kui oleme North Forki juures käinud, on mul 8-käelise talu kuus pluss mune, mis jäävad minu töölauale. Segan munad (ilmselt liiga palju) võis pehmeks. Danile meeldivad need kui hommikusöögitakod, viilutatud avokaado ja grillitud Hermosa maisitortiljadega, millele on lisatud viimane Ted & Honey kuum kaste. Viimasel ajal olen selle Vietnami aioliga oma röstsaiale pannud, mida Cook Space'i kulinaariadirektor Nini Nguyen mulle ühes meie klassist tutvustas. See on lihtsalt täiuslikkus.

  • 7:30 hommikul: Hommikusöögi ja lõunakasti kokkupaneku vahel lugesin mis tahes osa New York Times mu mees on lauale jätnud. Päris paberi lugemine on mõlema jaoks kohustuslik. See on siis, kui mul on tass kohvi või matcha latte või mõlemad.

  • Michelle Manix teeb hommikusööki
  • Michelle Manix teeb hommikusöögiks munapudrust
  • 7:45 hommikul: ettevalmistamine ei võta mul kaua aega. Ma puhastan oma keha kuivalt (veel üks uus osa mu rutiinsest viisakusest). Olin esialgu kõhklev, kuid olen kiiresti sõltuvuses väikesest suminast, mida see mu kehale annab. Liiga vara öelda, kas sellel on nähtavaid erinevusi, kuid võtan sensatsiooni vastu!



  • Aroomiteraapia kaaslased
    Kehahari goop, 32 dollarit

Ma armastan näoõlisid. Minu vannitoalett näeb pigem välja nagu teaduslabor kui edevus - see on kõik õlid ja seerumid väikestes tilgakestega viaalides. Pesen oma nägu Cold Spring Apothecary puhastusvahendiga, seejärel kasutan Lotion p50 PIGM 400. Püüan kergendada hüperpigmentatsiooni põletusarmi korrigeeriva seerumiga, mille korjasin Brooklynis Shen Beauty'ist. Tundub, et see töötab!

Silusin sisse Vintneri tütre seerumit, millele järgnes päikesekaitsekreem, ja dr Hauschka selgitavat näoõli, mida olen kasutanud üle kahekümne aasta. Kõige tipuks olen just hakanud kasutama Niod silma kontsentraadi seerumit.

Ma pole suur meik. Ma kasutan oma hääbuvale armile RMS-i 'Un' Cover-Up'i ja kui minu prillid ei kata täielikult ühtegi tumedat ala silmade ringi, siis teen ka natuke seal. Koolutan ripsmeid ja lisan kreemja põsepuna - praegu Olio e Osso.

  • RMS IluRMS Beauty 'Un' varjamine goop, 36 dollarit
  • Vintneri tütre seerum goop, 185 dollarit
  • Õli ja luu, palsam teeroosisÕli ja luupalsam goop, 28 dollarit

Mul on parimad juuksed, mis näevad kõige paremad välja siis, kui neid sageli ei pesta. Olen ka kaksteist aastat toidu ümber töötanud, nii et mu juuksed on alati seotud mingis vormis sõlme või kukliga. Ma kasutan palju kuiva šampooni ja ma armastan Cold Spring Apothecary ja Water Killer kuivšampooni kuivpulbrit.

8:15: jalgrattaga Jackson kooli. Ma armastan meie Brooklyni linnaosa absoluutselt ja see on nii armas viis päeva alustada. Kui ma pole kodus matchat teinud, saan selle enne koju suundumist, stuudiosse või Taryn Toomey klassi (käin mitu korda nädalas). Ma armastan matchat kaerapiimaga. Mul ei ole vastumeelsust piimatööstuse vastu, kuid see maitseb lihtsalt väga hästi.

mis on sinu loomatotem
  • Michelle Manix
  • Michelle Manix kirjutab oma planeerijas
  • 9.00: Kui olen kodus, proovin mediteerida või vähemalt istuda vaikselt ja mul on mingisugune palve- või maandumishetk, enne kui ennast füüsiliselt (uuesti) käima saan. Lugesin intervjuud Russell Brandiga, mida hoian oma teadetetahvlil - mulle meeldib see, mida ta igapäevaste palvete kohta ütleb, ja kasutan seda sageli oma juhendina.

  • 9:20: Mind on alati juhtinud nimekirjad. Olen kuulnud, et olete umbes 76 protsenti tõenäolisemalt midagi teinud, kui selle tegelikult üles kirjutate. Pärast oma endise kohviku sulgemist osalesin a

  • väike naiskond. Kasutasime malli, et aidata oma eluvaldkondi suunata, näiteks karjäärile keskendumine, heaolu, pere ja töö emotsionaalse, sisemise minaga. Selle grupiga loodud tööriistadest sai prototüüp planeerijale, mille Cook Space'is peagi turule toome.

  • Planeerijal on ruumi minu ajakava ja peamiste prioriteetide jaoks, aga ka aruandekohustus enesehoolduse eest - see tähendab, et teeksin seda, mida mul on vaja, et tunneksin end nii, nagu ma tahan. Kasutan seda nii oma päeva ametlikust algusest märku andmiseks kui ka nädala, päevade ja eesmärkide raamistamiseks. See sisaldab seda, kuidas ma tahan end tunda ja olla. Alustan sealt ja leian, et päev kulgeb uuel ja põneval viisil.

Kategooria Ilu